1.大戶屋鹽麴豬五花，此商品為大戶屋獨家的招牌人氣料理，傳承大戶屋，嚴選食材的精神，豬肉部分，是採用有豬肉界台積電之稱的信功豬肉，強調安心、美味與健康。2.鹽麴是日本人萬用的調味料，是由米麴、鹽和水混合發酵而成，味道甘鹹，不像鹽般死鹹，又能提升食材鮮味，用『麴』入料，可將食材的原味充份展現出來。3.使用日本百年老店鹽麴醃製五花肉，經由信功特殊製程，讓鹽麴的獨特香氣擴散，展現豐富的美味層次，且不油膩，值得您來細細品味。

1.大戶屋鹽麴豬五花，此商品為大戶屋獨家的招牌人氣料理，傳承大戶屋，嚴選食材的精神，豬肉部分，是採用有豬肉界台積電之稱的信功豬肉，強調安心、美味與健康。
2.鹽麴是日本人萬用的調味料，是由米麴、鹽和水混合發酵而成，味道甘鹹，不像鹽般死鹹，又能提升食材鮮味，用『麴』入料，可將食材的原味充份展現出來。
3.使用日本百年老店鹽麴醃製五花肉，經由信功特殊製程，讓鹽麴的獨特香氣擴散，展現豐富的美味層次，且不油膩，值得您來細細品味。