農匠嚴選︱和牧國產牛菲力牛排 200g
$ 399
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商品簡介
• 產銷履歷認證的「台灣閹公牛」• 依照不同時節給予台灣在地之農作物肥育高品質的台灣牛肉• 堅持不灌水、不使用瘦肉精、生長激素,沒有狂牛症疑慮• 口感細嫩,適合不易咀嚼或消化差的老人跟小孩食用
商品詳細說明

本牧場牛隻為高品質的「閹公牛」,肉質鮮嫩、低脂味鮮。



牛隻餵飼台灣生產之高梁、啤酒粕、牧草、紅蘿蔔及毛豆等,依照不同時節給予台灣在地之農作物,以在地作物肥育高品質的台灣牛肉,堅持不灌水、不使用瘦肉精、生長激素,沒有狂牛症疑慮,品質嚴格管控,肉品新鮮、衛生及安全。



菲力取自牛隻腰內肉部位,靠近牛脊部位的肉,這個部位運動量少,肉質最細嫩,油脂含量極低、沒有筋、瘦肉多,口感很軟嫩,適合不容易咀嚼或消化能力差的老人跟小孩食用。